ルバーブパイ

この所、雪のない穏やかな日和が続いています。

朝晩の冷え込みは厳しいのですが

お日様が顔を出すと家の中でじっとしては居られない性格。

この日は畑でパートナーは薪割りに精を出し。



私は小屋で薪ストーブを焚きながらお昼の用意

豚汁と大根の煮物を作りながら焼き芋も。



小屋でお昼を頂きながら、今度はリンゴジャムを煮始めました。



薪割りをしたパートナー

庭のリニューアルで使う目的があり、一つは　薪のアーチの作成。



もう一つは　薪アート！

実は　昨年孫たちと一緒に作りたかったもの

それが忙しくて出来なくて　一人での作成になってしまった。

まだ完成形ではないけれど

何かわかるかなー



いつも家仕事の時は一緒に仕事をするけれど

好きなことしていいとお許し（？）を頂いて家の中の事に精を出した。

それは　台所の片付け。

昨年　急遽家族が揃った時開けたビール、ブログに載せようと取っておいた。

その空瓶が台所にあることで

どんだけ　の散らかり具合かばれてしまいますね。

今頃になって写真を撮りました。



いざ取り掛かると

カーテン替わり？のブルーの瓶の埃が気になり

窓の汚れも気になって

ガラス磨きで一日目は終わり。



二日目はパントリー。

三日目はカウンターの整理

家の設計段階で

カウンターを窓際、キッチンを対面式の選択も有ったけれど

カウンターに背を向けると「物置」と化すと判っていたので

キッチンは窓に向け、カウンターに目が届くようにしたつもり。

つもりはつもりで、やっぱり片付いていない状態。

この後外仕事を終えたパートナー

カウンターを見て「きれいになったね」と言いつつ

心の中では

「いつまでこの状態が続くかなー」と思っていたに違いない。



建物探訪・住人十色・ビフォーアフターなど

家の番組が好きで、再放送までも見ている私。

これだけ片付いていればいつでも撮影OKです。

今日は七草

いつもなら田畑は雪の下で、七草の支度なんて出来ないけれど

今年は雪も少なくて、パートナーはセリを探しに田んぼへ

私は畑に行ってみた。

摘んできたのは

セリ・ハコベ・スズナ・スズシロ

七草には届かないからプランターのルッコラも少し



雪の下で迎える七草はいつも芋粥

今年は青菜が摘めたので豪勢に？

畑に出た時覗いてみた椎茸の榾木に

この寒空の中4個の椎茸も取れた。

その中で一番小さな椎茸も刻んで入れてみた。

冷凍していた銀杏・コーンも、そして白ネギも忘れずに。

添えたのは、頂き物の自家栽培のなめこ汁。





体も温まり、自然の香りのする七草粥を味わいました。

2019年　明けましておめでとうございます。

皆様のご健康と幸多いこと　お祈りいたします。

穏やかなお正月をお過ごしでしたか？



年末からの雪で　

スノーランタンを作り　雪の庭に暖かな火が灯りました。



元旦には　次男・三男家族が帰省してくれて

じいじ・ばあば　は嬉しい悲鳴！



ピザ窯に火を入れ　ピザを焼きました。



穏やかな日差しの中、ウッドデッキでピザパーティです。



窯の熾火を使って、パンも焼いてみました。

家族で過ごした楽しい時間はアッと言う間。

3日にはそれぞれのお家に帰って行きました。


　　　　　　　　　　　　　（ドーナッツの穴が珍しく一口食べては見つめているNちゃん）

今日からはまた夫婦二人の生活

明るい見通しの充実した穏やかな日々を過ごしたいと思っています。






今年も不定期更新の当ブログですが

本年もよろしくお願いいたします。

12月半ば　小雨が降り、15時からの所用まで

ぽっかりと時間の空いた午後の時間。

じっとしていられない性分で

「中途半端な時間・・・本でも読もうか・・・　　・・・」と

パートナーの独り言が聞こえた。



従妹の所の柊が見事な実をつけていて

「リースを作るなら使っていいよー」と声をかけてもらっていたのを思い出し

「Mちゃんの所の柊で　リースを作ろうよ」と持ち掛けた。



サクサクと作り上げたパートナーは

「早い者勝ち！」玄関の表札下に取り付け。



私はと言うと

庭で見つけたツルの黒い実を使い

以前作っていたリースをリメイク



玄関に飾ってみたけれど、ここはパートナーの場所

私のは室内に飾つたのでした。

綺麗に並んだ真っ白いお餅、今年のお餅つきを終えました。

私達夫婦、従妹家族の6人で

一臼　二升五合　を16臼のお餅です。



一臼は従妹が用意してくれたヨモギと餡で

ヨモギの餡餅も作りました。



7時前から準備を始め、お餅を搗き終ったのは14時前。

片付け、「お疲れ！」の休憩をはさんで残りの後始末を終えると16時でした。

お餅つきは搗いている時は、蒸し加減・搗き加減・お餅の大きさを揃えること等

気を遣うのだけれど

大変なのは　後片付け！

こびりついたお餅はお湯を使っても取れにくいもの。

そんな手間のかかるお餅つきですが

搗き立てのお餅を大根おろしで食べたり

出来立ての餡コロ餅はとっても美味！！！








「升屋のお餅は美味しい」と言ってもらうので

毎年頑張って搗いているのです。