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助手とパシリと口だけ監督

木小屋

先日、ほぼ完成した木小屋。



使わなくなった はで木や、保管してある木材、

隣にある小屋のリホームの為の保管場所、

ストーブの薪小屋です。




昨年末、取り掛かっていたのですが

思わぬ早い降雪で、基礎の所で工事が途中止めになっていました。



梅雨が明けてから、造作開始!


基本、旧家屋、スットックしてある資材のリユースなので、

行き当たりばったり・・・

残っていた旧家屋の材をほぼ使い切ることが出来ました。



集落の中でも良く目立つ所に有る場所での作業で、

冷たい飲み物の差し入れが有ったり、

「この暑いのに、なに思いつきなって?」

 とねぎらいに来て下さったり。 ありがたいことです。



古材の釘抜き、壁板、トタン打ちなど手伝いましたが、

私の仕事は 助手、パシリ、口だけ監督、そして文句言い!



猛暑の中の作業で、お昼休みのビールの美味しい事。

日中は、ずーっと作業でしたので、ブログもお休みしてしまいました。

(と、言うよりブログを書く暇も元気も無く???)



秋作業が終わったら、

今度は隣にある小屋のリホームに取り掛かる予定です。



さあー 口だけ監督、文句言いの出番ですぞー


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我が家のカツ丼

我が家のカツ丼

我が家のカツ丼です。

以前作った時の写真なので桜の箸置きですが、

ソースカツ丼が定番です。



ボイルしたキャベツとカツ(豚肉)に

ウースターソース、

おたふくのお好み焼きソース、

OOOOOOO,****、++、等をブレンドしたソースをかけます。




私の実家がこのカツ丼だったので、

大人になるまで、

卵とじのカツ丼がノーマルだと知りませんでした。



多分、子供達も

カツ丼と言うと、このソースカツ丼を想うと思っています。



我が家の味です。

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