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瓦で焼き肉

瓦

何を思ったのか パートナー

陶板焼き と言って 

旧母屋に葺いてあった瓦を、再利用しようとスットックしてある中から

一枚持って来た。

きれいに洗って、ロケットストーブに乗せる。

焼き物
 
パートナーは 肉だけ陶板で焼くつもりっだったらしいが

私は野菜も焼くものと、畑にある夏野菜を用意した。

肉が焼きあがってしまい、野菜が後になってしまいましたが

瓦でも焼肉が楽しめました。




屋根瓦で 陶板焼き  良しとしましょう







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グズベリー

グズベリー

畑に以前から植えてあったちょうちんイチゴ

Berryつながりで調べたら グズベリーの仲間

雑草に囲まれトゲトゲの枝から

完熟したのを根こそぎもいできた。

ジャム

一晩砂糖を振りかけて置いたのを、翌朝火を通す。

パン

真紅のちょっと

果実皮が気になるけれど濃厚なジャムの出来上がり。

今まで一枝飾ったり、畑に出た時に味見するぐらいで

見向きもしなかった・・・

来年からは、大切に育てましょう。








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