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最後の夏カレー

IMG_7903 (448x336)

我がパートナー カレーライス が大好きです。

「朝昼晩 カレーでもいい」

「カレーなら3日続いてもいい」 と言います。

まあ 朝昼晩 or 3日 続いて食卓に出すことはないのですが・・・

で 多分最後の 夏野菜カレー

黄色い野菜は ズッキーニ・パプリカ・南瓜・ミニトマト

ジャガイモ・玉ねぎ・ピーマン・インゲンは畑で採れたもの

それに購入したシメジ・ブロッコリー・牛肉を加えて煮込む・・・

IMG_7907 (448x336)

新米にかけて 出来上がり!

沢山の野菜の旨味 おいしく出来上がりました。

季節が替わると カレーに入れる野菜も変わってきます。







次 作る時は どんな野菜を入れましょうか?








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