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春になりましたね

IMG_8190 (448x336)

春になりましたね

雪も融けて 久々に畑を歩いていると

ノカンゾウがニヨキニョキと葉っぱを覗かせていました。





いつもはパートナーが摘んできてくれるのですが

営農組合での 稲の種まきの真っ最中

2日半で 1300弱の苗箱の種まきをして育苗

冬休みが明けて 久々の朝から夕方までの農業生活

我が家の畑など 見回りの時間なんてなさそうです。





時期を逃すと あっという間に大きくなってしまう野の物

最初は しめ鯖とヌタに

今日は タコと酢の物

取れたてのアジを頂いて ナメロウと塩焼きに

アジが反対を向いているのは 片身箸をつけてしまったから・・・





美味しい春を頂きました。









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